วิธีการทำขี้ผึ้งน้ำผึ้ง
ในปีที่ผ่านมาชุดของน้ำผึ้งการประมวลผลความหลากหลายของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำผึ้งน้ำผึ้งน้ำผึ้งน้ำผึ้งโยเกิร์ตไอศกรีมเคลือบถั่วและน้ำผึ้งแข็งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำรองตลาดยินดีของลูกค้าและโอกาสในการพัฒนากว้างมาก กระดาษนี้แนะนำการประมวลผลของน้ำส้มสายชูน้ำผึ้ง:
ขั้นแรกให้เลือกวัตถุดิบ
น้ำส้มสายชูน้ำผึ้งน้ำผึ้งน้ำผึ้งดิบเข้มงวดคุณภาพโดยทั่วไปไม่ดีเพื่อเลือกสีเข้มของน้ำผึ้งมีความเหมาะสมเช่นน้ำผึ้งบัควีทน้ำผึ้งและไขมัน
สอง. กระบวนการไหล
การเจือจาง - ฆ่าเชื้อ - การหมัก - การหมัก - การหมัก - การกรอง
สามวิธีการต้มเบียร์
1 น้ำผึ้งเจือจาง น้ำผึ้ง 1 กิโลกรัมถูกเพิ่มเข้าไปในอัตราส่วน 4 ~ 5 กก. น้ำเพื่อลดปริมาณน้ำตาลในช่วง 15% ถึง 19%
2. การฆ่าเชื้อ น้ำผึ้งเจือจางถูกให้ความร้อนถึง 75 ~ 80 องศาเซลเซียสและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 30 นาที
3. การฉีดวัคซีน น้ำหล่อเย็นน้ำผึ้งจะผ่านการฆ่าเชื้อหลัง 26 ถึง 28 องศาเซลเซียสเพิ่มการปลูกในยีสต์ล่วงหน้าและยีสต์หมักบล็อกตัวแทน
4. การหมัก น้ำผึ้งหลังจากที่เชื้อได้หมักที่ 26 ~ 28 องศาเซลเซียสและน้ำตาลถูกเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ เมื่อปริมาณแอลกอฮอล์ถึง 6 ~ 7ml / 100ml (เช่นความแม่นยำของไวน์อยู่ที่ 6 ~ 7 องศา) อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 35 ~ 40 องศาเซลเซียสและเพิ่มแบคทีเรียกรดอะซิติก 10% แล้วเพิ่มปริมาตร 1 ครั้งต่อวันและ ตอนเช้าและตอนเย็นตามลำดับเพื่อหมักกรดอะซิติกและจากนั้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถูกเปลี่ยนเป็นกรดอะซิติก เมื่อปริมาณกรดอะซิติกสูงกว่า 5g / 100ml การหมักหยุดลง
5, อายุ น้ำส้มสายชูหลังจากหมักได้เพิ่มเกลือ 1% เป็นเวลา 30 วันเพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำส้มสายชูน้ำผึ้ง
6. การกรองการฆ่าเชื้อและการบรรจุ น้ำส้มสายชูน้ำผึ้งอายุเพิ่ม 1% benzoate โซเดียมจำนวนน้ำตาลปรุงรส, ฆ่าเชื้อสามารถขายแยกต่างหาก
ที่อยู่: ห้อง 618, ตึก 3, อาคารธุรกิจ Zijing, Jianggan District, หางโจว, เจ้อเจียง, จีน (แผ่นดินใหญ่)
ติดต่อ: Mr.Jianguo Yang
แผนก: กรรมการ / ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร / ผู้จัดการทั่วไป
ตำแหน่งงาน: Legal Representative
โทรศัพท์: 86-571-86023918
โทรสาร: 86-571-86027158
อีเมล: sales@ghbeeswax.com
Skype: pollenyang
เว็บไซต์: http://www.chinesebeeswax.com
